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健康饮食丨老人消化不良应该吃什么

来源：腹痛消化不良时间：2017-8-28

老年人的身体器官开始慢慢衰退，特别是肠胃器官，消化吸收不好，对老年人的身体健康会造成很大的影响，那么我们来看看老人消化不良应该吃什么？

1、南瓜

南瓜能抗菌解毒、健胃助消化、通肠利便、降低血糖、防癌抗癌、消炎止痛、补中益气、增强免疫能力。

2、黑木耳

黑木耳是肠道最出色的清洁钟点工，其中所含有的植物胶质有很强的吸附能力，可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质，并将其集中起来排出体外，起到清洁血液和洗涤肠道的作用。

3、海带

海带属于碱性食物，富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢，并防止血液酸化，而且热量很低，膳食纤维丰富，有助于润肠通便。

4、山楂

山楂健脾开胃、化滞消食，增进食欲，尤善消油腻肉积。

5、苹果

苹果既能止泻，又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用，所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻，单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便作用。

消化不良多吃4种食谱

1、番茄排骨汤

排骨汆烫后,加适量开水，放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时，再加入番茄、番茄酱、盐，再炖上一会就可以了。

2、无花果番茄芝士浓汤

西红柿、无花果、洋葱分别切块。热锅融化黄油，爆香洋葱。加入西红柿、无花果煮开。放入料理机,打成糊状。加入芝士再次煮沸，加黑胡椒、盐调味就可以。

3、白菜豆腐汤

将白菜心，红柿子椒切成4厘米长的细丝。将白菜心红柿子椒丝，冻豆腐用精盐腌20分钟，控出盐水，加入味精和黄瓜汁。待锅中的水煮滚，倒入以上材料，加盐、鸡精即可。

4、桂花心粥

桂花心、茯苓放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，滤渣、留汁。粳米、汤汁放入锅内，加适量清水，用武火烧沸后，转用文火煮，至米烂成粥即可。

解决老人消化不良的小妙招

1、注意饮食卫生：平时一定要讲究饮食卫生，不吃不干净的食物，不喝不干净的水。饭前、便后要洗手。

2、细嚼慢咽：老年人大多牙齿不好，咀嚼能力差，再加上胃肠消化能力减退，更应细嚼慢咽，帮助肠胃减轻负担。

3、少吃油炸、煎炒的食品：由于这类食物难以消化，吃多了会加重胃肠负担。

4、少吃生冷和刺激性强的食品：生冷和刺激性强的食物，对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症，或使原有的消化道疾病加重。

老人如何预防消化不良

1、勤检查

出现消化道异常症状，医院检查,即使情况正常，也应定期做胃肠镜、B超检查。现已公认，粪便隐血试验是较早期发现胃肠道肿瘤行之有效的办法，既无痛苦，花费也不大，可定期送检。

2、修补好牙齿,养成细嚼慢咽的习惯

老年人多有牙齿松动、脱落,会使食物在口腔里咀嚼不完全。整修好牙齿,从容咀嚼，缓慢吞咽，加强了食物的机械性加工，可以减轻胃肠负担。

图文来源于网络

中国·重庆·璧山·大路三担湖公园

（渝遂高速下道）

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