羊肚菌具有补肾壮阳补脑提神等功效,

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：云南新鲜羊肚菌

：G/G

优选装（6-8厘米）（手提袋）：克/克

60-70朵/千克（仅作参考）（手提袋适用1斤和2斤规格）

精品装（8-10厘米）（礼盒）：克/克

40-60朵/千克（仅作参考）（礼盒装只能装1斤规格）

：煲汤，红烧，炒、炖、蒸均可。

：它是世界公认的著名珍稀食药兼用菌，其香味独特，营养丰富，功能齐全，食效显著；一直被发达国家作为人体营养的高级补品。

：云南

：云南

：48小时

：顺丰空运

：青海，新疆，西藏，少数疫情地区不发货

：尽快食用，保鲜5-7天

：1，偏远地区、乡镇不售后

2，新鲜菌类正常有30~60克左右的正常水分损耗，介意勿拍！

3，羊肚菌会有轻微掉褶，属于正常现象！运输过程中，菌体会有白色菌丝重新长出，也属于正常现象。

：放在冰箱保鲜层，保鲜5-7天左右。如果要长时间保存，清洗后再进行冷冻，可保存半年以上。

：签收12小时内有效

说起爱美食的最高境界，那一定是在各路山珍海味最鲜美的季节品尝到食材最原始的美味。而现在这个季节最好的食材那必须得算“菌中之王”的现采摘新鲜羊肚菌了。

懂吃的人在这个季节对羊肚菌的痴迷也是远远超出了你的想象，甚至对其顶礼膜拜，谓之“菌中之王”。各大厨神也是各显神通，都把它当做了餐厅上的钻石，不论是西餐，还是中餐。

介绍

云南的特殊气候造就了当地的暖冬，当各地都在严寒中时，云南暖洋洋的冬天还是阳光高照，有一种菌就耐不住兴奋，破土而出，带着它柔嫩的口感、独特的鲜香为之后的鲜美打好头阵，这就是羊肚菌！

羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。被称为世界上最贵的山珍之一，历史上丽江纳西土司把羊肚菌作为向皇帝朝贡的珍品，近百年来食用羊肚菌在西欧国家极为盛行，羊肚菌是法国高档餐馆中不可或缺的招牌菜肴。

民间一直流传“四大山珍之一”，说的便是羊肚菌作为食补良品的特殊营养价值。也因为其特殊的营养价值和口感，一直以来羊肚菌都是各类高级宴席的常客，珍贵之处不言而喻。

羊肚菌生长期长，除需要较低的温度外，还需要较大的温差，刺激菌丝体分化。在10-25℃时，菌丝日长速随温度升高而加快，高于28℃菌丝日长速则直线下降，在25℃时菌丝日长速虽最快，但菌苔层薄，易老化，20℃左右时，菌丝长速较快，且浓密粗壮，所以羊肚菌菌丝体最适生长温度为17-22℃。首核形成温度16-21℃，子实体形成与发育温度为4.4-16℃。湿度为65%-85%左右。

也正因为其生长环境要求之苛刻，造就了它的与众不同，随着现在人们生活水平的提高，那无与伦比的鲜美也成为了众之所求。

做法

羊肚菌被人追捧除了与它鲜美的味道，一菌难求的形势有关，还与其风味独特，能与很多常规食材百搭有关，最好的食材，往往只需简单的烹饪就能让其美味完美的呈现出来，不管是蒸，煮，炒，不同的做法带来的风味不同，但舌尖味蕾的跳动却是相同的。

不论怎么吃，羊肚菌都可以说是餐桌上最靓的仔，而今天我们刚好给大家带了的是新鲜采摘的羊肚菌！

羊肚菌极其脆嫩，手稍微用力，菌体就会破损，只能靠人工一个个采摘。采摘工人常常一蹲就是大半天。一只手扶着菌子，另一只手用刀片从根部轻轻切断，羊肚菌娇气的很，都得用巧劲，而且每朵羊肚菌的大小都为5-6cm的超大个，所以每一朵羊肚菌都珍贵的很呀。

菌中之王不止是美味，营养更是丰富，法国人说羊肚菌是菌中之王，不单单是它绝妙的口感，也有其它菌菇类完全无法比拟的美味口感。

羊肚菌性平，味甘寒，无毒；有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒，增强人体免疫力的功效。

羊肚菌的功效与作用

和胃消食，理气化痰，主消化不良，痰多咳嗽。

功效作用方面，羊肚菌具有补肾、壮阳、补脑、提神等功效，不仅营养丰富、味道鲜美，而且益肠胃，是治疗消化不良，痰多气短的良好中药，有独特的保健作用。

由于羊肚菌的营养丰富，因此食用方面老少皆宜，特别是青少年、中老年人的理想保健食品，每次约30克。

服务包装及注意事项

由于本品的特殊性，我们为了将完美呈现给客户，其包装也做了特别处理，内层采用泡沫箱加吸水纸隔层，辅以冰袋保鲜，最大限度的减少了运输过程中的不可控损失。让您买的安心，吃的放心。

此外，为了满足客户的需求，我们还推出了手提袋和精美礼盒两款包装，逢年过节，送亲人领导都倍有面子。

最后，由于该品的特殊性，为了能完美呈现其完美口感，所以对发货及收货后的处理方法也比较严格。

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