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养生丨素食养生6种食物有助消化

来源：腹痛消化不良时间：2017-11-1

点击上方蓝字　　食疗作用：

　　大麦芽性凉、味甘、咸，归脾、胃经；

　　具有益气宽中、消渴除热、并且有回乳的功效；

　　对滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏、消化谷食、止泻、宽肠利水、小便淋痛、消化不良、饱闷腹胀有明显疗效。

　　宜：胃气虚弱、消化不良者宜食;肝病、食欲不振、伤食后胃满腹胀者及妇女回乳时乳房胀痛者宜食大麦芽。

　　忌：因大麦芽可回乳或减少乳汁分泌，故妇女在怀孕期间和哺乳期内忌食。

苹果

　　苹果既能止泻，又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用，所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻，单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便作用。

西红柿

　　含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸，可保护维生素C，使之在加工烹饪过程不被破坏，增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素，有助于消化、利尿，能协助胃液消化脂肪，番茄素还能抑制细菌和真菌的生长，可治疗口角炎。

橘皮

　　橘皮，又称为陈皮。橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促进胃肠蠕动。

番木瓜

未成熟的番木瓜含有两种酶类，一种叫番木瓜蛋白酶类，一种叫番木瓜蛋白酶，可分解脂肪为脂肪酸，可促进食物的消化和吸收。

白菜

含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化。对预防肠癌有良好作用。白菜还有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等作用。

每日一素

苹果、雪梨、葡萄、豆奶ml、燕麦g

1.把水果切粒放在盘子中

2将ml豆奶煮熟，倒入燕麦冲泡

3.放入水果粒搅拌即可食用

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